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土豆烧腊肉

发布时间:2023-04-12 22:53:18 编辑: 来源:

导读 【土豆烧腊肉】“土豆烧腊肉”是一道经典的家常菜,融合了土豆的绵软与腊肉的香咸,口感丰富,风味独特。这道菜制作简单,适合家庭日常食用

土豆烧腊肉】“土豆烧腊肉”是一道经典的家常菜,融合了土豆的绵软与腊肉的香咸,口感丰富,风味独特。这道菜制作简单,适合家庭日常食用。

项目 内容说明
主料 土豆、腊肉
辅料 蒜、姜、青椒(可选)
调料 生抽、老抽、盐、糖、料酒
做法 腊肉切片焯水,土豆切块;炒香蒜姜,加入腊肉翻炒,加调料,再放入土豆炖煮至软烂。
特点 香咸入味,口感丰富,下饭佳品

此菜不仅美味,还具有较高的营养价值,适合搭配米饭食用。

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