干锅娃娃菜的做法
发布时间：2023-04-16 07:14:29 编辑： 来源：
导读 【干锅娃娃菜的做法】干锅娃娃菜是一道口感鲜香、做法简单的家常菜，适合喜欢辣味和炖煮风味的人。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容
【干锅娃娃菜的做法】干锅娃娃菜是一道口感鲜香、做法简单的家常菜，适合喜欢辣味和炖煮风味的人。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 娃娃菜、五花肉、干辣椒、姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、糖 |
| 处理食材 | 娃娃菜切段，五花肉切片，姜蒜切末 |
| 炒制五花肉 | 热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，加入姜蒜、干辣椒炒香 |
| 加入调料 | 放入豆瓣酱、料酒、生抽、糖，翻炒均匀 |
| 烫煮娃娃菜 | 加入娃娃菜翻炒，加适量水焖煮5分钟 |
| 调味收汁 | 根据口味加盐，收汁后出锅 |
这道菜色泽红亮，味道浓郁，搭配米饭非常下饭。简单几步即可完成，是厨房新手也能轻松掌握的美味。
以上就是【干锅娃娃菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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