怎么做好吃又简单的发糕

发布时间：2023-07-14 12:25:31 编辑：来源：

导读【怎么做好吃又简单的发糕】发糕是一种传统小吃，口感松软，制作简单。以下是做发糕的关键步骤和材料总结：材料用量说明面粉

【怎么做好吃又简单的发糕】发糕是一种传统小吃，口感松软，制作简单。以下是做发糕的关键步骤和材料总结：

做法总结：

1. 酵母用温水化开，静置5分钟激活。

2. 将面粉、糖混合，加入酵母水搅拌成面糊。

3. 盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

4. 倒入模具，二次发酵后蒸20分钟即可。

发糕柔软香甜，适合早餐或下午茶，操作简单，适合新手尝试。

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