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蜜麻花的做法

发布时间:2023-07-15 18:21:25 编辑: 来源:

导读 【蜜麻花的做法】蜜麻花是一道传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是其做法的总结。 步骤 材料与做法 1 准备面团:面粉、酵母、温

蜜麻花的做法】蜜麻花是一道传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是其做法的总结。

步骤 材料与做法
1 准备面团:面粉、酵母、温水混合发酵至两倍大
2 搓条切剂:将发酵好的面团搓成长条,切成小剂子
3 拉制麻花:每个剂子拉成细长条,拧成麻花状
4 炸制:油热后放入麻花炸至金黄,捞出控油
5 蜂蜜浸泡:趁热倒入蜂蜜水中浸泡片刻

蜜麻花制作简单,口感丰富,适合家庭制作。掌握好发酵和炸制火候是关键。

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