自制鸡排的简单做法
发布时间:2024-06-16 08:39:19 编辑: 来源:
导读 【自制鸡排的简单做法】想要在家做出外酥里嫩的鸡排,其实并不难。以下是制作鸡排的简易步骤和所需材料。 材料 用量 鸡腿肉 400g
【自制鸡排的简单做法】想要在家做出外酥里嫩的鸡排,其实并不难。以下是制作鸡排的简易步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿肉 | 400g |
| 盐 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 面粉 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 50g |
步骤总结:
1. 鸡腿去骨切块,用盐、黑胡椒、生抽、料酒和蒜末腌制30分钟。
2. 将腌好的鸡排依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。
3. 热锅加油,将鸡排放入煎至两面金黄即可。
此方法简单易行,适合家庭快速制作美味鸡排。
以上就是【自制鸡排的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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