泡椒竹笋怎么做美食
发布时间：2023-04-24 03:13:47 编辑： 来源：
导读 【泡椒竹笋怎么做美食】泡椒竹笋是一道酸辣开胃的家常菜，制作简单，口感爽脆。以下是其做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：泡椒
【泡椒竹笋怎么做美食】泡椒竹笋是一道酸辣开胃的家常菜，制作简单，口感爽脆。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：泡椒、鲜竹笋、蒜末、姜片、盐、糖、白醋 |
| 2 | 竹笋切片焯水，捞出沥干 |
| 3 | 热油爆香蒜末和姜片，加入泡椒翻炒 |
| 4 | 放入竹笋翻炒均匀，加盐、糖、白醋调味 |
| 5 | 炒至入味后出锅，装盘即可 |
此菜酸辣适口，适合搭配米饭食用，也可作为下酒小菜。做法灵活，可根据口味调整调料比例。
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