筋头巴脑是哪个部位的肉

发布时间：2023-04-13 13:33:28 编辑：来源：

导读【筋头巴脑是哪个部位的肉】“筋头巴脑”是东北方言中对牛身上某些部位的俗称，常用于炖煮。它主要包括牛的头部、颈部和腿部等部位，这些部

【筋头巴脑是哪个部位的肉】“筋头巴脑”是东北方言中对牛身上某些部位的俗称，常用于炖煮。它主要包括牛的头部、颈部和腿部等部位，这些部位肉质紧实，富含胶原蛋白，适合长时间炖煮。