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鲜辣爆鱿鱼的家常做法

发布时间:2023-07-26 03:15:45 编辑: 来源:

导读 【鲜辣爆鱿鱼的家常做法】鲜辣爆鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜,制作简单且口感鲜爽。以下是其做法总结: 项目 内容 食材 鲜鱿鱼

鲜辣爆鱿鱼的家常做法】鲜辣爆鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜,制作简单且口感鲜爽。以下是其做法总结:

项目 内容
食材 鲜鱿鱼、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉
步骤 1. 鱿鱼处理干净,切圈;2. 青红椒切丝,蒜姜切末;3. 热油爆香干辣椒、蒜姜;4. 加入鱿鱼翻炒;5. 加调料调味;6. 最后加青红椒翻炒均匀,勾芡出锅
特点 鲜辣开胃,口感爽脆,适合搭配米饭

此做法保留了鱿鱼的鲜嫩,同时通过鲜辣调味提升了风味,是家庭餐桌上的美味选择。

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