炒辣椒怎么做

发布时间：2023-10-24 05:35:24 编辑：来源：

导读【炒辣椒怎么做】炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，适合搭配主食或作为配菜。以下是制作步骤和所需材料。材料用量辣椒 200克

【炒辣椒怎么做】炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，适合搭配主食或作为配菜。以下是制作步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 辣椒洗净去籽，切成段或片。

2. 大蒜、生姜切末备用。

3. 热锅加油，放入蒜和姜爆香。

4. 加入辣椒翻炒，至变软。

5. 加盐调味，可加少许酱油提味。

6. 炒熟后出锅装盘即可。

炒辣椒可根据个人口味调整辣度，喜欢更香可加少许花椒或豆瓣酱。

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