冬笋怎么切笋丝 冬笋怎么切

大家好，0471房产来为大家讲解下。冬笋怎么切笋丝，冬笋怎么切很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 冬笋去皮洗净。放在水里洗一次就好了。

2、 大一点的竹笋一般从中间竖着切，然后把冬笋的一半竖着切成薄片，一般厚度为m。

3、 比较小的冬笋，一般是根部横着切，尖斜着切，这样切出来的笋会比较大，煮起来好看。

4、 中等大小的竹笋可以横着切，也可以竖着切。

5、 碎冬笋一般从冬笋底部或中间切开，碎笋先横着切开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。