毛豆肉丝简单做法
发布时间：2023-10-05 08:25:34 编辑： 来源：
导读 【毛豆肉丝简单做法】毛豆肉丝是一道家常菜，口感鲜嫩、营养丰富，制作简单，适合忙碌的日常。以下是其主要做法总结。 步骤 内容 1
【毛豆肉丝简单做法】毛豆肉丝是一道家常菜，口感鲜嫩、营养丰富，制作简单，适合忙碌的日常。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：毛豆、猪肉（瘦肉）、葱姜蒜、辣椒等 |
| 2 | 毛豆焯水后捞出，肉切丝备用 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒 |
| 4 | 放入肉丝翻炒至变色 |
| 5 | 加入毛豆，调入盐、生抽、料酒等调味 |
| 6 | 炒匀后加少量水焖煮片刻，收汁即可 |
该菜品色泽鲜亮，味道清爽，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。
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