海鲜味紫菜汤怎么做
发布时间：2023-10-26 07:06:13 编辑： 来源：
导读 【海鲜味紫菜汤怎么做】海鲜味紫菜汤是一道简单又鲜美的汤品，适合日常食用。以下是制作步骤及所需材料。 材料 用量 紫菜 1小把
【海鲜味紫菜汤怎么做】海鲜味紫菜汤是一道简单又鲜美的汤品，适合日常食用。以下是制作步骤及所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 紫菜 | 1小把 |
| 虾仁 | 50克 |
| 鱿鱼圈 | 50克 |
| 蛋白 | 1个 |
| 高汤或清水 | 800ml |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
做法总结：
1. 紫菜洗净，撕成小片。
2. 虾仁、鱿鱼圈焯水备用。
3. 高汤煮沸后加入紫菜，煮约2分钟。
4. 加入虾仁、鱿鱼圈，煮2分钟。
5. 倒入蛋白液，搅拌均匀。
6. 最后加盐和香油调味即可。
这道汤清淡鲜美，营养丰富，适合搭配米饭或作为开胃汤。
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