酱牛肉家常做法
发布时间:2023-10-30 06:41:53 编辑: 来源:
导读 【酱牛肉家常做法】酱牛肉是一道美味又下饭的家常菜,做法简单,口感鲜香。以下是总结及具体做法。 项目 内容 食材 牛肉500g、姜
【酱牛肉家常做法】酱牛肉是一道美味又下饭的家常菜,做法简单,口感鲜香。以下是总结及具体做法。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 牛肉500g、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、白糖、盐 |
| 步骤 | 1. 牛肉切块焯水;2. 热锅加少许油,炒香姜、葱、八角等调料;3. 加入牛肉翻炒,加料酒、酱油、糖和适量水;4. 小火炖煮1-1.5小时至软烂;5. 收汁后即可食用 |
| 小贴士 | 选用牛腱肉更佳,炖煮时水量要足,可根据口味调整调料 |
酱牛肉做法简单,适合家庭制作,营养丰富,是餐桌上的好选择。
以上就是【酱牛肉家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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