腊肠蒸米饭正宗做法
发布时间：2023-11-02 11:27:38 编辑： 来源：
导读 【腊肠蒸米饭正宗做法】腊肠蒸米饭是一道经典的粤式家常菜，口感鲜香，简单易做。以下是正宗做法的总结。 步骤 内容 1 准备食材
【腊肠蒸米饭正宗做法】腊肠蒸米饭是一道经典的粤式家常菜，口感鲜香，简单易做。以下是正宗做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：腊肠、大米、姜丝、葱花、盐、生抽 |
| 2 | 大米洗净，加入适量清水，放入蒸锅中 |
| 3 | 腊肠切片，与姜丝一起铺在米饭上 |
| 4 | 加入少许盐和生抽调味 |
| 5 | 盖上盖子，大火蒸30分钟至米饭熟透 |
| 6 | 关火后焖5分钟，撒上葱花即可 |
此做法保留了腊肠的香味，米饭吸收油脂更香浓，是家庭常见的美味选择。
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