糯米鸡的做法
发布时间：2023-11-13 15:42:50 编辑： 来源：
导读 【糯米鸡的做法】糯米鸡是一道经典的中式点心，外皮软糯，内馅丰富，口感层次分明。以下是制作糯米鸡的简要步骤和所需材料。 材料 用量
【糯米鸡的做法】糯米鸡是一道经典的中式点心，外皮软糯，内馅丰富，口感层次分明。以下是制作糯米鸡的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米 | 200g |
| 鸡腿肉 | 150g |
| 虾仁 | 50g |
| 玉米粒 | 30g |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 糯米提前浸泡2小时，蒸熟备用。
2. 鸡腿肉切丁，与虾仁、玉米粒混合，加入调料拌匀。
3. 取一张荷叶，铺上糯米，放上馅料，包成三角形。
4. 上锅蒸15-20分钟即可。
简单易做，风味独特，适合家庭制作。
以上就是【糯米鸡的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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