菠萝鸡的家常做法
发布时间：2024-05-24 17:01:03 编辑： 来源：
导读 【菠萝鸡的家常做法】菠萝鸡是一道酸甜开胃的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩与菠萝的清爽。以下是简单易学的做法总结。 步骤 材料与做法
【菠萝鸡的家常做法】菠萝鸡是一道酸甜开胃的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩与菠萝的清爽。以下是简单易学的做法总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 鸡腿肉切块，用盐、料酒腌制10分钟 |
| 2 | 菠萝去皮切块，大蒜切末 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜末，加入鸡块翻炒至变色 |
| 4 | 加入菠萝块，加适量清水煮5分钟 |
| 5 | 调入生抽、白糖、白胡椒粉，翻炒均匀即可 |
此做法简单快捷，适合家庭日常食用。可根据口味调整糖和酱油的用量，增加风味层次。
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