馒头的营养价值
发布时间:2024-06-03 15:20:07 编辑: 来源:
导读 【馒头的营养价值】馒头作为中国传统主食之一,具有较高的营养价值,是日常饮食中重要的碳水化合物来源。它主要由面粉制成,富含蛋白质、碳
【馒头的营养价值】馒头作为中国传统主食之一,具有较高的营养价值,是日常饮食中重要的碳水化合物来源。它主要由面粉制成,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素和矿物质。
总结:
馒头含有丰富的碳水化合物,提供能量;蛋白质含量适中,有助于身体修复;同时含一定量的膳食纤维,有助于消化。此外,馒头还含有B族维生素和铁、锌等微量元素,对维持身体健康有积极作用。
馒头营养成分表(每100克):
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 247 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 铁 | 1.5 mg |
| 锌 | 1.2 mg |
| B族维生素 | 含量丰富 |
综上,馒头是一种健康、营养均衡的食品,适合日常食用。
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